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Posso vender comida caseira no DoorDash? Um guia para iniciantes!

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Escrito por Niel Patel · 6 min read >
Desenvolvimento de aplicativos de entrega de alimentos

Como iniciar um negócio de entrega de comida em casa? Aqui vamos abordar esse tópico, que na verdade está ganhando muito impulso. E há alguns estados que já começaram a permitir que as pessoas cozinhem alimentos não apenas de acordo com a lei de alimentação doméstica, mas também comida de suas casas e até mesmo usem um aplicativo de entrega para que isso aconteça. 

Então, bem-vindo de volta ao Faça um aplicativo semelhante. Para iniciar um negócio de entrega de comida ao domicílio, você precisa ter determinado licenciamento e tal. Vamos nos aprofundar em algumas dessas estipulações e regulamentos que você tem e então percebe que na verdade muitos estados estão começando a seguir o exemplo. 

posso vender comida no DoorDash de casa

A pandemia mudou a forma como as pessoas comem. O grande número de opções de dar água na boca disponíveis ao abrir qualquer aplicativo de entrega de comida pode resultar em vários minutos de rolagem. Além da comida meramente indiana, uma vasta variedade de cozinhas está disponível. Embora haja comida para todos os gostos, algumas cozinhas especializadas podem ser difíceis de localizar. Considere começar um negócio de alimentos caseiro se você acredita que pode preparar certos alimentos deliciosos melhor do que outras pessoas. Se você está se perguntando se posso vender comida de casa no DoorDash, este blog é para você! 

A maioria de nossos assinantes nos fez perguntas sobre como iniciar um pequeno negócio de culinária em casa ou como faço para criar algum tipo de negócio de entrega de comida em casa? Então aqui estamos com sua consulta favorita.

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É legal vender comida em casa?

É legal e como você faz isso? Posso usar o DoorDash? Ou posso usar o Uber Eats? Então, vamos nos aprofundar nisso e estou muito animado para trazer essas informações para vocês. E eu sugiro fortemente que em alguns estados onde você possa estar, alguns estados estejam começando a contemplar isso. 

Agora, tradicionalmente, sob leis de comida caseira. Você tem permissão para fabricar determinados produtos e determinados itens, mas não é exatamente itens sensíveis ao tempo ou à temperatura que você ainda não pode fazer o que é classificado como produtos alimentícios potencialmente perigosos, que seriam itens que devem ser mantidos em determinadas temperaturas ou um determinado período de tempo. 

Se você está lendo até aqui, certamente é capaz de lidar com algum tipo de processo de cozimento além de assados, biscoitos e alimentos tradicionais caseiros. 

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Juntamente com os restaurantes já presentes no mercado, as cozinhas na nuvem geraram toda uma nova gama de perspectivas de negócios relacionadas com a alimentação, focadas exclusivamente na entrega e sem localização física para o serviço de alimentação. A mais nova moda envolve cozinheiros domésticos que usam seus aplicativos ou sites para fornecer aos consumidores as refeições que adoram. Esta é a escolha mais desejável também para quem gosta de comer em casa.

Devido à introdução de uma nova necessidade de conveniência devido à pandemia, a exigência de entrega de alimentos aumentou nos últimos dois anos. Os proprietários de restaurantes em todo o mundo encontraram novas oportunidades para se conectarem com os consumidores, pois muitos mudaram para uma estratégia apenas de entrega ou expandiram significativamente as suas operações de entrega. Os proprietários de restaurantes ainda veem os benefícios de ter um modelo de restaurante somente delivery, mesmo com as restrições relaxadas. Explore como vender comida no DoorDash em casa! 

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Como iniciar um negócio de entrega de comida em casa?

Isso é algo que está chegando a outros estados. Então, se o seu estado obviamente não é um desses dois, você definitivamente quer bater na porta no sentido dos comissários, legisladores e reguladores locais nas cidades e condados em que você mora e dizer: olhe, Utah já está fazendo isso . 

Existem dois tipos diferentes de licenças, pelo que entendemos, na Califórnia, elas permitem que você faça isso sob licença B, que é um pouco mais caro para obter essa licença específica. Mas o que isso permite é abrir a porta para a venda de produtos, mesmo para restaurantes, terceiros locais ou outros varejistas, mesmo fora de sua casa. 

Utah é muito diferente no sentido de que permite que você literalmente crie produtos alimentícios e depois acesse o aplicativo existente. E acredite ou não, na verdade é o DoorDash. O DoorDash agora é acessado em outro aplicativo que eles realmente incluíram, o que lhes dá um raio de entrega localizado. 

E se você está pensando em fazer isso em sua própria casa, mas não mora em Utah ou na Califórnia, você precisa começar a pedir aos legisladores de sua área que pensem sobre isso, porque criem algum tipo de decreto e tal. 

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Siga este guia para vender comida caseira no DoorDash

1. Pense em um conceito

Se você já tem um restaurante tradicional, vai querer ter uma noção clara dos itens que estarão no seu cardápio. Idealmente, esses alimentos empregarão os mesmos ingredientes. Se você estiver abrindo um novo restaurante somente para entrega, certifique-se de que esses ingredientes possam ser usados ​​em uma variedade de pratos. Verifique se possíveis itens do cardápio podem ser fornecidos em embalagens para viagem sem sacrificar a qualidade ou segurança. Além disso, com o licenciamento da marca, o DoorDash irá sugerir que você pode vender comida de casa no DoorDash e o conceito que melhor se adapta a você com base no seu cardápio. 

2. Crie um site e menu impressionantes

Um site com aparência profissional otimizado para o Google e outros mecanismos de pesquisa é o primeiro passo para ganhar visibilidade e melhorar a presença online do seu restaurante somente delivery. 90% dos clientes iniciam a sua pesquisa online quando escolhem um restaurante – mais do que qualquer outro negócio. Ter presença online ajuda a atrair novos clientes; garanta que seu restaurante tenha um site e cardápio otimizados em seu plano de negócios de restaurante somente delivery.

3. Construa sua marca

É hora de pensar em um logotipo, agora que você já tem uma marca e um menu definidos. Você pode criar seu próprio logotipo ou colaborar com designers gráficos usando sites como Fiverr ou Upwork. Aprenda sobre a marca que você está hospedando em sua cozinha, se estiver, e certifique-se de ter todos os ativos de marca necessários para lançar a campanha de marketing de seu restaurante somente para entrega.

4. Certifique-se de ter espaço de cozinha adequado

Certifique-se de vender comida caseira no DoorDash e de ter espaço suficiente para preparar, cozinhar e armazenar comida para seu restaurante somente para entrega, se você atualmente tiver um restaurante. Considere contratar uma cozinha comercial ou na nuvem, feita para restaurantes somente de entrega, se você estiver iniciando um negócio independente apenas de entrega.

5. Encontre os suprimentos certos

Os suprimentos adequados fazem toda a diferença para um restaurante que oferece exclusivamente delivery. Esta é a única oportunidade que um consumidor tem de experimentar o seu cardápio, já que você não tem um local físico típico. Para garantir que sua refeição seja servida da melhor maneira possível, invista em caixas para viagem, talheres, canudos e adesivos duráveis ​​e de alta qualidade. Cuidaremos dos suprimentos, ingredientes e treinamento da equipe necessários para colocar sua cozinha em funcionamento se você trabalhar com o DoorDash no licenciamento de marca.

6. Faça parceria com um serviço terceirizado de entrega de comida 

O alcance do seu restaurante pode ser aumentado colaborando com um serviço terceirizado de entrega de refeições, permitindo que você atraia novos clientes. Você pode usar sua cozinha e equipe atuais para construir uma marca virtual baseada em seu restaurante existente gratuitamente com o DoorDash. Um modelo de negócios flexível que oferece uma fonte de receita suplementar sem aumentar os custos operacionais está disponível para os restaurantes.

7. Designe pessoal de cozinha 

Em que horários sua cozinha estará disponível apenas para entregas? Quantos funcionários devem estar de plantão durante esse horário? Se você estiver criando um restaurante somente delivery dentro de outro restaurante, isso é particularmente crucial. Você pode usar o pessoal e o horário atuais se o seu restaurante hospedar uma marca bem conhecida (como Bak Kung). Se este for o seu primeiro restaurante somente delivery, você precisará descobrir de quantos funcionários precisará, bem como quantas horas ele estará aberto.

8. Verifique as licenças e permissões necessárias

Você também precisa de algumas autorizações e licenças para lançar um negócio de alimentos. Você pode ter problemas se não tiver essas licenças. Peça ajuda ou aconselhamento aos proprietários dos restaurantes e estabelecimentos alimentares vizinhos se tiver dificuldades em compreender como obter as licenças necessárias. Além disso, você pode obter assistência de especialistas em licenciamento.

9. Gerencie a origem de ingredientes, estoque e embalagem

Pode ser difícil obter consistentemente ingredientes de alta qualidade nas quantidades necessárias ao operar seu próprio negócio de alimentos. Se você estiver iniciando a empresa em uma escala modesta, seu mercado local poderá ser suficiente. Mas quando sua empresa crescer, você precisará descobrir fornecedores que possam lhe fornecer os materiais com frequência e por um preço razoável. Outro fator a ter em conta ao lançar um negócio alimentar doméstico é a embalagem. Para garantir que não haja vazamentos ou danos durante o transporte, seus alimentos devem ser entregues ao consumidor de forma higiênica.

10. Branding e marketing do seu negócio alimentar

À medida que o mercado de serviços de entrega de alimentos se torna cada vez mais competitivo, é fundamental desenvolver uma identidade diferenciada para a sua empresa. Você pode criar essa separação aproveitando sua marca e iniciativas de marketing. Você pode usar uma variedade de estratégias de marketing sobre como vender comida no DoorDash em casa e divulgar sua empresa, como publicidade boca a boca, mídia social e publicidade local. Usar o Promotions como parceiro do DoorDash ajudará você a alcançar milhares de novos clientes com vendas direcionadas, e nós cuidaremos do gerenciamento da página da sua loja como uma cozinha de hospedagem. Outro método para atrair mais clientes para o seu restaurante é por meio de Listagens Patrocinadas. Você só paga quando as pessoas fazem pedidos em seu restaurante por meio de listagens patrocinadas, e seu restaurante será exibido com destaque no aplicativo DoorDash.

Certifique-se de criar um LLC ou algum tipo de corporação. Obtenha um seguro para empresas de alimentos. Isso normalmente não é exigido na maioria dos estados pelas leis de alimentos caseiros. Mas para estar protegido, você precisa ter uma apólice de seguro para o negócio de alimentos que opera. 

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Conclusão

As cozinhas virtuais tiveram tanto sucesso que a SRG estendeu os turnos do pessoal atual e contratou vários trabalhadores em tempo integral. O diretor da SRG, Frankie DiCarlantonio, afirma que o DoorDash desempenhou um papel significativo ao auxiliá-los na atração de novos clientes. “Acredito firmemente que o DoorDash está nos trazendo novos clientes. Isso realmente acrescenta mais vendas às suas operações, e não as substitui, afirma ele.

Agora que você sabe se pode vender comida caseira no DoorDash; hospede uma cozinha virtual somente para entrega usando sua cozinha e funcionários atuais, colaborando e licenciando uma marca bem conhecida. Ao fornecer esses itens aos clientes por meio de um menu diferente, apenas virtual, no DoorDash, você pode gerar uma renda extra. As cozinhas virtuais Doordash são onde reside o verdadeiro futuro dos pedidos online. Com poucas despesas gerais, muita flexibilidade e um processo de atendimento de pedidos mais fácil, eles oferecem aos proprietários de restaurantes uma nova maneira de realizar o que fazem de melhor. Liste sua empresa agora mesmo.

Como inicio um negócio de entrega de comida nos EUA?

4 etapas para iniciar um negócio de entrega de comida. Faça um plano e um orçamento, pesquise seu mercado-alvo, planeje seu cardápio e serviços de entrega de comida e cubra suas necessidades legais e financeiras.

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